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martes, junio 23, 2015

2015 - Día 174: Entrevista a Samantha Pedrero, fundadora de Vanessa Shade

Vanessa Shade combina a la perfección lo trendy y lo holístico mediante diseños atemporales en cuarzo y otros minerales.


Más que una marca, Vanessa Shade es un estilo de vida. Nació en el 2012 bajo un concepto único, original y atemporal, que mezcla la moda y sus tendencias con un toque de energía mineral a través de sus diseños de ropa con incrustaciones de cuarzos y joyería. ¿Su objetivo? ”Otorgar bienestar para quienes buscan unir la belleza interior y lo chic con la armonía interior”, relata Samantha Pedrero, fundadora y creativa detrás de la marca.

Los diseños de Samantha, de 32 años, se inspiran en la feminidad de las mujeres contemporáneas que se preocupan por su bienestar integral, físico, emocional y espiritual, convirtiéndose así en la combinación perfecta entre lo trendy y lo holístico. En exclusiva para Púrpura, la talentosa diseñadora nos revela el secreto detrás de su éxito.

Facebook: Vanessa Shade y Samantha Pedrero

1. ¿Qué estudiaste y dónde?
Estudié la carrera de Psicología Organizacional en el ITESM CCM.

2. Durante 7 años te desarrollaste como profesionista en tu carrera. Platícanos cómo te atreviste a dar el salto y abrir tu propia empresa.
Justamente por mi experiencia en el campo humano, la mente y las emociones, durante esos 7 años en el mundo industrial, me sentí atraída a desarrollar algo más que apuntalara mejor aún el desarrollo de las mujeres de forma integral. Me sentí motivada y muy atraída a crear algo que nos otorgara, de una forma sencilla, única, vanguardista y de fácil acceso, equilibrio energético para contribuir con nuestra estabilidad emocional, anímica y mental para un mejor desarrollo humano como mujer en nuestros diferentes roles. Es así entonces como me atreví a analizar, planear y ejecutar una estrategia para lanzarme al mercado como emprendedora, diseñadora y empresaria.

3. ¿Cómo surgió la idea de tu marca? ¿Por qué el nombre Vanessa Shade?
Surge de la necesidad de eliminar una de las cuestiones más preocupantes a nivel salud en la mujer trabajadora, que es el estrés laboral. El estrés es la enfermedad del siglo XXI y, a través de su manifestación, se desvirtúa la salud en el plano físico, metal y emocional.

Vanessa Shade es el seudónimo bajo el cual comercializo mi marca, la personifico como esa mujer que nos inspira a ser nosotras mismas, la que cree que lo más importante es el desarrollo interior del ser y que fomenta a que las mujeres de hoy no sólo se ocupen de su apariencia física, nos alienta a incluir dentro de nuestra vida momentos de armonía, energía y reflexión. Decidí ponerle Vanessa Shade a mi marca porque quería que brillara por sí, sin ser yo la protagonista.

4. Uno de los valores de tu marca es tu joyería es atemporal, ¿cómo defines la atemporalidad?
La atemporalidad es sinónimo de “para toda ocasión y en todo momento”. La salud y el bienestar que otorga Vanessa Shade a través de mis diseños no son exclusivos de una etapa o de un periodo, son para llevarlos contigo día y noche. La atemporalidad otorga libertad de expresión sin caer en rigidez de temporadas climáticas o de estaciones del año, es ese momento que no tiene ni inicio ni final, en el que puedes ser tú misma y mostrarte al mundo como eres.

5. ¿Por qué era importante para ti unir la moda y la joyería con lo holístico o el bienestar interior?
No es sólo su importancia, es que es la columna vertebral de mi marca, su ventaja competitiva. Es precisamente esto lo que nos distingue como marca, como propuesta y como concepto: unir la filosofía esotérica y holística con el bienestar interior para quitarle la frialdad tipificada que hay alrededor del mundo de la moda y ofrecer algo que vaya mas allá de colores, texturas, formas, siluetas y bocetos; que traspasa y llega al fondo de la esencia del manejo de cuarzos y su energía curativa a través de cada diseño y pieza de joyería.

6. Cuéntanos por qué escogiste trabajar con cuarzo y de la energía curativa de los minerales.
Precisamente atraída por el desarrollo interno, decidí meterme a estudiar Gemoterapia y me maravillé del contenido curativo de cada piedra y cada gema. Consideré que si hablamos de ir al origen, hacia dentro de nosotros mismos, tenía que hacer lo mismo con mi joyería y mis diseños. Yo le llamo llevar el ADN de la tierra con uno mismo, obteniendo los beneficios que ésta nos otorga desde hace miles de años.

7. Cualquier negocio requiere financiamiento. Platícanos cómo fue el proceso para ti.
Los recursos actualmente han salido de inversión personal, tanto de mi esposo como mía. Somos los únicos socios y es por eso que hemos llevado el desarrollo de la marca paso a paso sin necesidad de obtener préstamos o créditos bancarios. Actualmente la empresa de autofinancia de forma anual y se tiene recuperado un 60% de la inversión inicial.

8. ¿Qué es lo mejor de ser la dueña de tu propia empresa? ¿Y lo más difícil?
Lo mejor es que soy dueña de mi tiempo y puedo organizarme para las distintas actividades sin sacrificar mi vida personal, especialmente ahora que acabo de ser mamá. Lo más difícil es que, si tú no lo haces, nadie lo hará por ti; tienes que estar tocando puertas constantemente y, al principio, todo es prueba y error, pero no hay mejor aprendizaje que vivirlo, hacerlo y conocer las entrañas de tu propio negocio para poder manejarlo y, después, formar un equipo en el que se deleguen responsabilidades a demanda.

9. Acabas de tener a tu bebé, ¿cómo combinas tu vida profesional con la personal?
La prioridad para mí en estos momentos es el cuidado y desarrollo de mi bebé. Precisamente como es lo más importante, tengo gente que recién contraté para la operación diaria de la marca, y mi asistente es quien actualmente se encarga de realizar las actividades operativas y estratégicas que yo realizaba. En unos meses estaré retomando mis actividades normales con la marca.

10. Si empezaras este proyecto de nuevo, ¿qué harías diferente?
Haría una selección más detallada de los proveedores con los que llego a trabajar tanto para mano de obra, maquila y materia prima. Desafortunadamente, estamos en un país en que el servicio, aunque se paga, es muy informal, lo cual me ha hecho perder tiempo y recursos.

11. Describe tu marca utilizando sólo cinco palabras.
Energía, diseño, moda, bienestar y México.

12. En tu opinión, ¿cuál es el error más común que cometen las personas al empezar un negocio propio? ¿Qué consejo les darías?
Carecer de una buena planeación y proyección financiera. En mi opinión, mucha gente no le da tiempo suficiente a ese análisis y se lanza al mercado sin tener en cuenta todas las variables y riesgos que pueden afectar sus negocios, y es por eso que algunos fracasan en el intento.

13. Descríbete en tres palabras.
Sociable, apasionada y determinante

14. ¿Dónde podemos encontrar tus productos?
Vía online, en mi sitio web, mi página de Facebook y mi tienda en Kichink. Los puntos de venta físicos en el Distrito Federal son los siguientes: Hotel Marquis Reforma (vitrinas del spa), MAM Boutique (Colima 323, Col. Roma), Vessel Boutique (Orizaba 101 Local E, entrada por Álvaro Obregón) y en el showroom (Cda. González de Cossio 621.103, previa cita). Y en San Miguel de Allende, en: Boutique Sindashi (Mesones #74, Col. Centro).

Crédito: Lorena García
Sitio Web: http://www.vanessashade.com/
Giro: Moda
Ubicación: Cd de México

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lunes, junio 22, 2015

2015 - Dia 173: Entrevista a Isabel e Inés, fundadoras de Kukua

Altruistas, visionarias y talentosas, estas emprendedoras nos revelan cómo hicieron del árbol de moringa un exitoso negocio social llamado Kukua.

urante su trabajo como voluntaria en Kenia, Isabel, de 26 años, descubrió el árbol de moringa, que, por su alto valor nutricional y la facilidad para el cultivo, es utilizado como una de las principales fuentes de alimento de la comunidad samburú. A su regreso a México, Isabel tuvo la idea de incorporarlo a su dieta y poder crear un negocio social. A ella se unió Inés, de 27 años, quien siempre había deseado hacer algo por su país y su gente. Juntas, crearon Kukua, una empresa que comercializa productos de moringa y enseña a las comunidades rurales a sembrar y consumir las hojas del árbol con el objetivo de combatir la falta de nutrientes en dichas zonas. Altruistas, visionarias y talentosas, este par de emprendedoras nos revela el secreto detrás de su éxito.

1. ¿Qué estudiaron y dónde?


Inés: Yo estudié Relaciones Internacionales en la Universidad Iberoamericana. Soy deportista, me gusta leer y me apasiona la naturaleza. He trabajado en el comienzo de dos start-ups: Linio y Maka, donde aprendí cómo estructurar un negocio y crecer como empresa. Asimismo, siempre he tenido la necesidad de hacer algo por mi país y, por supuesto, por mi gente.

Isabel: Estudié Administración de Empresas en el ITAM, un diplomado en Dirección de Empresas en el IPADE, un curso de Marketing Internacional en Harvard, y varios cursos de fotografía en el Estudio Urquiza y en ICP (International Center of Photography) en NYC. En el tema de agricultura, realicé un curso de Permacultura (Kilifi, Kenia), uno de Bosques-Huertos Comestibles (Veracruz, México) y uno específico de moringa (California, USA).

2. ¿Cuál es el papel que desempeña cada una en su empresa? ¿Cuáles son sus fortalezas y cómo se complementan?

Isabel: Inés es quien concreta los proyectos, minimiza los riesgos, crea las estructura y procesos. Además tiene experiencia laboral en recursos humanos y ventas.

Inés: Isabel es quien lleva la parte creativa, hace las alianzas, hace las ventas y toma los riegos. Kukua funciona porque, juntas, formamos un equipo balanceado y complementario. Se puede decir que yo hago que el barco flote, e Isabel lo empuja.

3. ¿Cómo surgió la idea de empezar Kukua? ¿Qué significa el nombre?

Kukua nace de la idea de crear un proyecto de impacto social que pueda sostenerse sin donativos. Con esta idea, Isabel –que vivió en la India y África, donde tuvo contacto con el árbol de moringa– e Inés, que siempre ha querido generar algo que sea redituable para su país, crearon Kukua, que significa crece en suajili.

4. ¿Cómo fue que conocieron el árbol moringa y lo identificaron como una oportunidad de negocio y proyecto social?

Isabel: Conocí el árbol durante mi trabajo como voluntaria en India y Kenia. Particularmente, en Kenia trabajé en un proyecto de reforestación y seguridad alimentaria con la tribu de los samburús. En este proyecto, enseñaban a las familias a crear bosques de comida alrededor de sus casas para mejorar la nutrición y asegurarse de que los árboles que se plantaban no fueran talados más adelante. El valor nutricional del árbol y la facilidad para el cultivo me impresionaron tanto que decidí regresar a México con la idea de utilizarlo y poder crear un negocio social.

Inés: Cuando Isabel regresó a México y me platicó su idea, decidimos buscar juntas distintas formas de utilizar la moringa para crear un modelo de negocio que tuviera impacto social, pero que además fuera sustentable. Fue cuando conocimos a Mary Delano, fundadora de México Tierra de Amaranto, quien trabaja en Querétaro con un modelo similar a Kukua pero utilizando amaranto.

El modelo de este proyecto es tan positivo que decidimos hacer una alianza con Mary y repetirlo con moringa. De esta forma fue que el cultivo del árbol se volvió una oportunidad de negocio social para ambas.

5. Platíquennos del impacto que tiene su empresa en las comunidades en las que trabajan y en nuestro país.

La hoja de Moringa contiene más de 90 nutrientes, 46 antioxidantes y 36 compuestos antiinflamatorios. Por esto creemos que al introducirla en las comunidad e integrarla en la dieta de las familias estamos ayudando a complementar sus alimentos y a prevenir la desnutrición. Por el momento nos encontramos únicamente en una comunidad de Morelos, en esta plantamos alrededor de 600 árboles de moringa y los repartimos a 15 familias. Nuestro objetivo es lograr que ellas lo integren en su dieta cotidiana y puedan tener una dieta mucho más rica en nutrientes.

Nos hemos dado cuenta en el tiempo que hemos estado ahí, que las personas que están participando en el proyecto (que en su mayoría son mujeres) están muy comprometidas y dispuestas a ayudarnos a llevarlo a comunidades cercanas que quieran beneficiarse de las propiedades de la moringa. De esta forma podemos decir que esta comunidad se siente satisfecha con nosotros y, gracias a esto, podemos llegar a muchas más comunidades de nuestro país y repetir el impacto positivo.

6. ¿Cómo el proyecto puede cambiar la vida de una familia de escasos recursos?

Nuestro proyecto tiene cuatro objetivos: ayudar a mejorar la nutrición de una familia, reforestar, dar ingresos adicionales y empoderar a las mujeres. Las familias que aceptan participar en nuestro proyecto se ven beneficiadas de estas cuatro maneras. Una vez que hayan integrado la moringa a sus alimentos, Kukua pretende comprar el excedente para integrarlos en sus productos y darles a ellos un ingreso adicional que puedan utilizar en su beneficio.

También queremos explicar que para poder lograr estos objetivos, se da un curso durante ocho meses de equidad de género y derechos económicos de la mujer, clases de nutrición, de cocina y de cultivo y cosecha de moringa, con el objetivo de ayudar a la comunidad a crecer de manera personal, que puedan desarrollarse de manera positiva y aprovechar al máximo los beneficios.

7. Sabemos que su proyecto es parte de Fondeadora, ¿por qué escogieron esta plataforma para dar a conocer su negocio y aparte fondear su proyecto?

Kukua fue seleccionada, junto con otros 14 negocios sociales, para participar en Unreasonable México, una aceleradora de negocios que nos ayudará a impactar la vida de más de 1 millón de personas. La última etapa de selección consta en hacer una campaña exitosa en Fondeadora. La campaña está por terminar, quedan solo 12 días, pero por cada $300 que se donen, podemos capacitar a una persona en la siembra y consumo de moringa para TODA SU VIDA. Por esta razón, nos encantaría invitarlas a revisar nuestro proyecto en fondeadora.mx/projects/kukua y a compartirlo con sus amigos.

8. ¿Cómo fue este proceso de fondeo? ¿Lo recomendarían para otros emprendedores?

El proceso ha sido duro pero muy satisfactorio. Ingresamos a Fondeadora con el objetivo de poder recaudar suficiente fondos para impulsar nuestro proyecto y, con la ayuda de todo nuestro equipo, hemos logrado llegar a nuestra primera meta y hemos decidido incrementarla para ayudar a más familias mexicanas.

Personalmente, lo recomendamos mucho, ya que no sólo es un impulso económico, sino también es una forma de darte a conocer de manera internacional. Aquellos que tengan la intención de ingresar a Fondeadora, no deben dudarlo, sólo tienen que estar conscientes de que, para lograr su meta, necesitan hacer el esfuerzo de dar a conocer a toda la gente lo que buscan y de enamorarlos de su proyecto.

9. ¿Cuáles son las tres cosas que más disfrutan de su trabajo?

Podemos decir que ir a la comunidad es lo que más disfrutamos, ver el entusiasmo con el que los participantes del proyecto nos reciben es para nosotros realmente muy satisfactorio. Asimismo, disfrutamos mucho cuando las personas vuelven a consumir nuestros productos porque vieron en ellos un cambio positivo. Y, por último, el reunirnos con nuestro equipo y buscar juntos la forma de hacer crecer Kukua.

10. Cuéntenos cuándo y cómo fue que decidieron dejar sus trabajos y apostar por este proyecto.

Isabel: Yo tomé la decisión cuando viajé a África y conocí los beneficios que el árbol puede traer a quien lo consume y cultiva. Decidí que este nuevo conocimiento se tenía que llevar a mi país como un modelo social, pero sustentable económicamente.

Inés: Isabel me platicó sobre su idea tres meses después de que ya la había comenzado, me comentó que estaba en búsqueda de una socia que la ayudará a aterrizar el proyecto de moringa. La propuesta me gustó desde el principio y, al analizarla, no me quedó duda de que era algo que quería que se llevará a cabo y fue cuando decidí renunciar a mi trabajo. De esta manera fue como diseñamos esta iniciativa y logramos crear Kukua.

11. ¿Dónde ven a Kukua en 5 años?

Vemos una expansión por más comunidades y estados. Primero nos gustaría crecer por Morelos, hacia Guerrero y Oaxaca. En la parte comercial, buscamos aumentar nuestros productos, volumen de ventas y la integración total de estas comunidades como nuestros proveedores. Por otro lado nos vemos desarrollando una nueva base de clientes que sea puramente social; nos gustaría que programas de desnutrición, lactancia y VIH integren la Moringa a la parte nutricional de sus programas.

Por último, nos encantaría impulsar y trabajar con doctores, chefs y nutriólogos para desarrollar más estudios sobre la moringa y sus beneficios al integrarla en la dieta de todas las personas. El sueño es que la Moringa sea parte de la dieta de TODOS los mexicanos.

13. ¿Cuál ha sido la mejor experiencia o satisfacción que han tenido desde la fundación de Kukua?

Realmente hemos tenido grandes experiencias, pero si tenemos que mencionar alguna, fue cuando fuimos seleccionadas por Unreasonable México. De casi 300 personas que participaron, nosotras fuimos escogidas junto con 13 equipos más. Esto nos dio muchísima satisfacción, ya que descubrimos que mucha gente cree en nosotros y nos apoya.

14. ¿Dónde podemos encontrar sus productos?

Pueden encontrarlos próximamente en nuestra página de Internet, www.kukua.com.mx. También nos encontramos en las siguientes tiendas en México, D.F.: Teatique en Plaza Jolie (Pedregal) y Muktayoga (Ámsterdam 171, Condesa).

Crédito: Lorena
Sitio web: www.kukua.com.mx
Giro: Alimentos
Ubicación: Cd de México
Facebook: Kukua
Twitter: Kukua_mx

domingo, mayo 17, 2015

2015 - Día 137: Entrevista a Paola y Camila, creadoras de la revista Hoja Santa

Entrevista a Paola y Camila, creadoras de la revista Hoja Santa.

Con un gran apetito por la vida –y por la comida mexicana hecha con amor– Hoja Santa ofrece a sus lectores contenidos e historias reales que alimenten su experiencia gourmet.

Intentar definir qué significa comer –incluso antes de insertar problemáticos adjetivos como buena o mala comida– es perseguir un horizonte que se debate entre mucho más que amaneceres o atardeceres. La comida siempre sabe diferente: depende del lugar, del chef, de los ingredientes, del entorno, de la compañía y de un sinfín de detalles; una comida jamás será idéntica a otra.

Conscientes de la imposibilidad de su tarea, Paola Mendoza y Camila Navarro –de 29 y 30 años respectivamente–, decidieron emprender Hoja Santa, un proyecto que intenta demostrar que en México, su escenario culinario predilecto, hay cosas que se hacen bien y con corazón. Con la libertad de quien no tiene ataduras, Paola y Camila intentan ofrecer al lector contenidos e historias reales que alimenten su experiencia. Y vaya que lo logran.

Como cualquier emprendedor de conocimiento, empezaron desde el origen y siguieron hasta las últimas consecuencias: saber de dónde viene lo que comemos, quién es el productor, el impacto económico que genera, qué factores influyen en esto o en aquello, cuál es su historia, cómo es que todo esto nos va definiendo como personas y como sociedad. Finalmente, la comida es reflejo de una cultura, y tomando a ésta como eje central de la revista abordaremos una amplia variedad de temas porque la comida tiene eso, el poder de unir a las personas y ligar tesis, pero sobre todo, la comida tiene el poder de generar diálogo. En exclusiva para Púrpura, Paola y Camila nos revelan el secreto detrás del éxito de Hoja Santa.

Instagram: @hojasantamag | Twitter: @hojasantamag | Facebook: Revista HojaSanta

1. ¿Qué estudiaron y dónde?
Diseño gráfico y economía en la Ibero.

2. ¿Cuál es el papel que desempeña cada una en la revista?
Camila es la CFO, se encarga de las finanzas, proyecciones y el área comercial de la revista. Paola lleva la parte editorial.

3. ¿Cuáles son sus fortalezas y cómo se complementan? ¿Cuáles son los beneficios de tener una socia versus empezar algo sola?
Paola: Si lo hubiera hecho sola, seguramente ya hubiéramos quebrado [risas]. Creo que definitivamente hay un balanza importante: yo soy la parte creativa e idealista del proyecto; Camila me aterriza y encamina esa creatividad hacia algo tangible y redituable.

4. ¿Cómo surgió la idea de empezar Hoja Santa?
Nos pareció que había un nicho desatendido en cuanto a información gastronómica se refiere, y no sólo con respecto a la comida. La gastronomía es muy amplia, toca muchos temas, depende de otros y genera más. Creamos Hoja Santa para poder cubrir y tratar de forma más integral el tema, desde el punto de vista de la antropología, la sociología, la cultura o la economía, y entender realmente nuestra relación con la comida, como individuos y como sociedades.

5. ¿Por qué eligieron ese nombre? Platíquennos la historia.
Nos lo dio un amigo, y de buena onda no nos ha cobrado regalías [risas]. Cuando empezamos con el proceso del nombre, queríamos que fuera un ingrediente mexicano. Pensamos en muchos, y en una comida este amigo nos sugirió la hoja santa y nos gustó porque tiene una doble connotación: es el ingrediente oculto de muchos platillos mexicanos, pero también puede aludir a la hoja de papel de una revista, a las hojas de nuestra publicación.

6. ¿Por qué una revista impresa y no sólo digital?
Para nosotras, sigue existiendo un valor importantísimo en el objeto, en la revista impresa. Es emocionante desde que la recibes: huele a tinta y le das un lugar especial en tu espacio, como a un objeto de colección. Nos gusta tratarla con la solemnidad y cuidado con que se trata a un libro, desde la concepción de cada volumen hasta su producción. Pero eso no quiere decir que estemos peleadas con las publicaciones digitales; las entendemos como un complemento imprescindible que también abre la puerta a otros públicos y hace mucho más fácil la distribución de un título, por eso también tenemos la versión digital de HojaSanta.

7. Existen miles de revistas, ¿por qué es diferente Hoja Santa?
Por su contenido. La gastronomía va más allá de un plato con comida, tiene cientos y cientos de implicaciones, significados e impactos en distintas áreas, y nuestro contenido cubre justo eso: lo que rebasa los límites de la sartén y amplía el entendimiento de esta disciplina, vinculándola con muchas otras.

8. ¿Cuál es su modelo de negocios y por qué es innovador?
HojaSanta no es sólo un negocio, estamos creando una comunidad; la revista es solamente el primer paso.

9. ¿Dónde ven a su revista en cinco años?
Ojalá en cinco años estemos haciendo muchas cosas más, extendiendo el alcance de la publicación, editando nuevos títulos y explorando la amplitud de la gastronomía a través de distintos medios.

10. ¿Cuál es su comida o platillo favorito?
Siempre depende del momento.

11. ¿Qué es lo que más les gusta de la gastronomía mexicana?
Que se comparte. Los mexicanos gozamos de la sobremesa, no importa si es con unos tacos parados, en la casa o en un restaurante, nos encanta compartir la comida y de la comida.

12. ¿En qué se inspiran para crear cada número de HojaSanta?
En todo lo que nos rodea. Es tanto, que siempre nos cuesta trabajo acotar los temas; hay mucho, mucho de donde cortar, mucho de qué hablar.

13. ¿Cuál es el reto más grande para las mujeres que quieren emprender un negocio en México?
Creemos que los emprendedores, mujeres u hombres, nos enfrentamos a las mismas dificultades. Para todos es un camino duro de andar; se necesita mucha paciencia, resistencia y perseverancia.

14. ¿Dónde podemos encontrar Hoja Santa?
Dentro de la Ciudad de México, estamos en Common People, Casa Bosques, la tienda del Museo Tamayo y en las librería de Educal, pero también la distribuimos en varios puntos de Puebla, Monterrey, Guadalajara, Colombia y Nueva York. En nuestra página de Internet pueden encontrar todos los puntos de venta, suscribirse para recibir todos los tomos de la revista, o comparar la versión digital.

Fuente: http://www.estoespurpura.com/entrevista-a-paola-y-camila-creadoras-de-la-revista-hoja-santa/
Crédito: Lorena García
Sitio Web: http://revistahojasanta.com/gastronomia/
Giro: Sitio Web, Gastronimía
Ubicación: Cd de México
Contacto: http://revistahojasanta.com/gastronomia/contacto/