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domingo, septiembre 09, 2012

Día 253: Barañas 5 Pesos, Variada oferta y todo al mismo precio

Barañas 5 Pesos reforzó la estrategia de tiendas baratas que venden todo al mismo precio para convertirse en franquicia. ¡Conócelos! 


Barañas 5 Pesos aplica una de las reglas probadas de la mercadotecnia: un consumidor siempre se sentirá atraído por un producto novedoso y que le resulte útil para su vida cotidiana. Pero si además le das calidad, le permites elegir entre una amplia gama de artículos y le ofreces todo al mismo precio, las posibilidades de tener un cliente frecuente aumentan.

Bajo esta premisa nacieron las franquicias Barañas 5 pesos en Guadalajara, Jalisco, en marzo de 2009. Fue en medio de la última crisis económica y hoy ya se ha posicionado como una de las franquicias de baja inversión de mayor crecimiento en el mercado mexicano. A la fecha cuenta con 100 franquicias, localizados en Baja California, Jalisco, Guerrero, Tlaxcala y el Distrito Federal.

¿Cuál fue la clave del éxito de Barañas 5 Pesos?

Francisco Rodríguez de la Mora, Director de la franquicia Barañas, dice que la principal clave de éxito fue mantener un nivel constante en las ventas. Para lograrlo, el secreto fue diseñar una oferta de productos que tuviera la mezcla exacta de calidad, utilidad y precio. Y renovarla constantemente.

“En Barañas 5 Pesos siempre encontrarás algo necesario, útil o que sólo sea bonito, y que en otros lugares se venden a un precio superior”, sostiene el directivo. “Tenemos productos de primera y segunda necesidad, accesibles para todos los bolsillos”. Por ejemplo, en sus locales se pueden encontrar desde papel de baño y pinzas para la ropa hasta cosméticos, peines, bisutería y otros detalles para regalo.

El concepto de tiendas de todo a un precio nació en los países asiáticos a finales de 2000 y al año siguiente fue importado a ciudades del sur de Estados Unidos, dónde se comercializó bajo el concepto de “la tienda de a dólar”. El modelo llegó a México de la mano de una franquicia hace cinco años y desde el inicio registró una gran aceptación. ¿La razón? Según los especialistas, el que los consumidores de los sectores medio bajo y bajo tuvieran una alternativa para comprar con mayor calidad que el comercio informal.

Sin embargo, no todos los negocios de este giro que surgieron en esa época pudieron mantenerse. Algunos tuvieron un crecimiento desordenado y terminaron con falta de proveedores. En otros casos, el problema fue la poca calidad de los productos. También hubo errores en la ubicación estratégica de los locales, que afectó la rotación de la mercancía.

Francisco decidió incursionar en este mercado en 2005 con La Tiendita de 3 Pesos, un concepto para un consumidor de bajos ingresos y que se expandió bajo el modelo de franquicias baratas. Luego de cuatro años en el mercado y con 320 establecimientos en todo el país, el emprendedor lanzó Barañas 5 Pesos.

El objetivo era acercar el modelo a más consumidores con una oferta diferente, al tiempo de ofrecer una nueva opción de emprendimiento en tiempos de crisis y que dejara un ingreso por ticket promedio más alto a quienes estuvieran buscando en qué invertir.

La franquicia Barañas es ideal para emprendedores que cuentan con poco capital, pues implica una baja inversión, no cobra cuota inicial ni regalías, y no se requiere de un mínimo de compra.

“Por el tipo de oferta y su alto potencial de consumo, el constante desplazamiento de la mercancía está garantizado. Además, se trata de un negocio de fácil operación, que ofrece una retorno de la inversión en tan sólo seis meses”, afirma el empresario.

Si bien las dos marcas, La Tiendita de 3 pesos y Barañas 5 Pesos, ofrecen la venta de productos al mismo precio, se trata de conceptos complementarios. Barañas 5 Pesos vende principalmente productos de primera necesidad como artículos de limpieza, higiene personal y papelería, mientras que en La Tienda de 3 Pesos el cliente encuentra más artículos de segunda necesidad como llaveros, broches para el cabello, crayolas y adornos.

Fuente: http://www.soyentrepreneur.com
Crédito: Marisol García Fuentes
SitioWeb: http://www.franquiciasde5pesos.com/
Empresa: Franquicias 5 pesos
Fundación: 2009
Giro: Venta al por menor
Ubicación: Jalísco

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martes, abril 17, 2012

Día 108: Abarrotes Salarri, negocio con visión


Hace 20 años, la familia Salazar llegó al DF procedentes de Michoacán, sólo contaban con unos ahorros, y decidieron abrir una pequeña tienda


“En 1992, llegué con mi familia del interior de la República Mexicana, no conocíamos a nadie ni tampoco teníamos trabajo, sólo contábamos con algunos ahorros de lo que previamente habíamos ganado en otras actividades, así que mi mamá decidió invertir esos recursos en un pequeño negocio de abarrotes”, recordó Roberto Salazar, administrador de Abarrotes Salarri.

La familia empezó vendiendo dulces, refrescos y algunos otros productos de consumo de primera necesidad y el negocio era impulsado por la fuerza de trabajo de él y sus tres hermanos. Así pasaron varios años, hasta que hace tres abrieron enfrente de su local un minisúper de una cadena comercial.

“Cuando eso pasó tuvimos miedo de quebrar, pues los clientes empezaron a dividirse entre los dos establecimientos y nuestras ventas comenzaron a bajar. Estos negocios utilizan varias estrategias para captar a clientes, como bajar los precios al principio y luego subirlos, ya que han ganado posicionamiento”, detalló Amada Salazar, encargada de la tienda.

Destacó que al ver que las ventas caían buscaron la manera de mejorar el negocio y entrar en un programa de consultoría y capacitación a través de la Fundación para el Desarrollo Sostenible y Mi Tienda, a través de la Secretaría de Economía, mismo que los llevó a la mejora de las prácticas administrativas.

Salazar aseguró que tras poner en marcha las medidas, las ventas aumentaron 100%, ampliaron el negocio con una farmacia y ahora están compitiendo por la clientela e incluso con la propia que los prefiere por arriba las cadenas comerciales.

Crédito: Alberto Moreno
Site: N/A
Empresa: Abarrotes Salarri
Giro: Tiendas y Abarrotes
Ubicación: Cd. de México

martes, abril 19, 2011

Día 109: Abarrotes, vinos y licores Tommy.

19 de abril del 2011

De sus padres comerciantes don Tomás Caballero Flores heredó el gusto por ofrecer un excelente servicio al cliente, esto fue lo que lo impulsó a poner su propia tienda de abarrotes, vinos y licores hace 28 años.

“Mis padres eran comerciantes, vendían ropa y muebles, pero en los 60 pusieron una tienda de abarrotes y yo les comencé a ayudar; me di cuenta que el negocio del abarrote era un lugar donde el dinero se movía rápido”, relató Tomás Caballero, dueño de Abarrotes, vinos y licores Tommy.

El “robo hormiga” de mercancía y dinero atormentaban al tendero en los primeros años de su negocio; no sabía cómo controlarlos, sus empleados y los clientes le robaban todo lo que tenían a su alcance sin que él se diera cuenta, lo cual se reflejaba en grandes pérdidas.

“La necesidad de tener mi negocio vigilado y en orden me llevó a colocar desde hace 10 años un punto de venta, actualmente cuento con tres computadoras para el registro puntual de lo que se vende; tengo un software personalizado que me permite monitorear mi negocio a distancia e instalé cuatro cámaras que apuntan a las cajas registradoras y a la entrada del negocio”, detalló.

Hace un año, esta tienda fue invitada por Grupo Bimbo, uno de sus proveedores, al programa de consultoría y asesoramiento en temas administrativos y financieros para microempresarios del sector abarrotero que imparte Fundes en conjunto con el programa federal Mi Tienda.

Con estos conocimientos y con horarios convenientes para sus clientes, esta tienda, ubicada en la delegación Azcapotzalco, abre desde las 6 de la mañana y recibe 800 clientes diarios en promedio, gracias a que está ubicada en una zona estratégica donde hay empresas y una escuela cerca del local.

Este micronegocio emplea a cuatro personas y los problemas de ausentismo laboral, “robo hormiga” y los faltantes de dinero en la empresa para cubrir los gastos familiares se han terminado.

“En el último año hemos crecido 30%, como resultado de algunas estrategias de mercadeo, pues estar cerca de nuestros clientes nos ha permitido conocerlos mejor, hemos incluido en nuestra tienda pan de panadería, tortillas calientes, cuernitos rellenos de jamón hechos en casa y una Terminal Punto de Venta”, explicó don Tomás.

Para abaratar costos en las mercancías, obtener mejores precios y plazos más largos de crédito con los proveedores, don Tomás Caballero se unió con siete tenderos de la misma delegación para hacer pedidos de mercancía a gran volumen y dividir los gastos entre todos.

A mediano plazo, el empresario ya se está preparando para abrir su tercera tienda, ya que cuenta con una cremería en la misma zona.


Fuente:http://elempresario.mx/casos-exito/abarrotes-tommy-asume-reto-crecer